{"product_id":"bio-lavendelhonig","title":"BIO Lavendelhonig, 500g","description":"\u003cp\u003e[[ bulletpoints ]]\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGenieße das volle Aroma der Lavendelblüte in unserem feinen BIO Honig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNachhaltig und nach strengen BIO Vorgaben von sonnigen Lavendelfeldern in Bulgarien geimkert. Bulgarien ist noch vor Frankreich das weltweit größte Lavendelanbaugebiet\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnser Lavendelhonig wird in Deutschland in ein Glas abgefüllt, mit einem nachhaltigen Graspapier-Etikett versehen und in einer Karton-Schutzverpackung an dich versendet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch ideal als Geschenk für Familie und Freunde mit Vorliebe für besondere Honigsorten, welche nicht in jedem Supermarkt Regal stehen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e[[ end ]]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[[ small description ]]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnsere BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 und \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/Zertifikat_BIO_2023.pdf?v=1673867876\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBIO Zertifikat\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/Lavendelhonig_Etikett_v07_pfade.pdf?v=1657210691\" target=\"_blank\"\u003ePflichtangaben\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/Bio_Lavendelhonig_-_Sammelbericht_kurz_-_Charge_-_59-002_bis_59-004_1.pdf?v=1657520062\" target=\"_blank\"\u003eAnalyse Honiglabor\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHerkunft: Bulgarien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[[ end ]]\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLavendelhonig, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis aus dem \"Tal der Rosen\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/lavendel_honig_pfannkuchen.jpg?v=1615893355\" alt=\"lavendel honig mit pfannkuchen\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMild, fein und blumig – Lavendelhonig ist ein echter Hochgenuss. Nein, wir übertreiben wirklich nicht, die zarte Milde punktet in perfekter Harmonie mit einer wunderbaren Fruchtigkeit. Einfach lecker und wirst du so kaum in einem Supermarkt finden ;)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🔎 Wenn du etwas Food Inspiration (Rezepte) brauchst, wie wärs mit einem \u003ca title=\"Rezept: Pfannkuchen mit Lavendelhonig\" href=\"https:\/\/beegut.live\/blogs\/rezepte\/grundrezept-pfannkuchen-pancakes\"\u003eDinkelpfannkuchen mit Lavendel-Topping\u003c\/a\u003e?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKazanlak, das größte Lavendelanbaugebiet in Europa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerne wird die französische Provence als Lavendelanbaugebiet Nummer eins angepriesen. Dabei gibt es in Bulgarien sogar noch mehr Lavendelanbaugebiete, da das Land mit seiner bergigen Region und dem sonnigen Klima optimale Voraussetzungen bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 8px; margin-right: 8px; margin-bottom: 8px; float: left;\" alt=\"lavendel anbau bulgarien in Kazanlak\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/lavendelhonig_herkunft_600x600.jpg?v=1615893775\" width=\"451\" height=\"448\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Bio-Lavendelhonig stammt aus Kazanlak, dem „Tal der Rosen“, nördlich zwischen dem Balkangebirge und dem Höhenzug der Sredna Gora gelegen. Die Lavendelfelder blühen dort in all ihrer Pracht inmitten einer Halbgebirgsregion einträchtig neben Rosenlandschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lavendel wird hier hauptsächlich für die Herstellung von ätherischen Ölen verwendet, der feine Honig aus den Lavendelblüten ist sozusagen ein leckeres \"Beiprodukt\" ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eGewusst?\u003c\/strong\u003e Bulgarien setzt seit rund 10 Jahren auf den Lavendelanbau, mittlerweile ist es sogar noch vor Frankreich das größte Anbaugebiet in Europa!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eWas du schon immer über Lavendel wissen wolltest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten blättern wir kurz in unserem riesigen Geschichtsbuch: Lavendel stammt ursprünglich aus Persien und von den Kanaren. Doch bereits in der Antike gelangte die duftende Pflanze nach Südeuropa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 8px; margin-left: 8px; float: right;\" alt=\"bienen auf lavendelblüte\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/lavendelbluete_bienen_600x600.jpg?v=1615894079\" width=\"500\" height=\"501\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas hatte mit dem „Hygienekonzept“ der Römer zu tun: \u003cbr\u003eSie nutzten Lavendel als Badezusatz und waren so angetan von dem Duft, dass sie die Pflanze hierzulande verbreiteten. Die ursprüngliche, lateinische Bezeichnung verrät es: „Lavare“ – diese frühere Bezeichnung des Lavendels heißt übersetzt: „Waschen“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e💡 \u003cstrong\u003eGewusst?\u003c\/strong\u003e BIO – dieses Qualitätsmerkmal ist besonders bei Honigen wichtig, die importiert werden. Mit dem Bio-Zertifikat wissen wir, dass du einen Honig bekommst, der unter strengen Richtlinien gewonnen wurde. Zusätzlich stehen wir mit der Imkerkooperative vor Ort in einem ständigen Austausch auf Augenhöhe!\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLavendel ist ein Sonnenanbeter, deswegen fällt die Ernte in manchen Jahren nicht optimal aus. Doch mittlerweile gibt es in Bulgarien riesige Lavendelfelder in den bergigen Regionen, sodass eigentlich jedes Jahr eine Ernte anstehen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGlücklicherweise besteht meist eine ausgezeichnete Symbiose zwischen Lavendelbauern und Imkern, denn die Bienen benötigen etwas Zeit, den Nektar der Lavendelblüte einzutragen. Dazu muss das Wetter mitspielen: Es muss trocken sein, doch nicht staubtrocken. Es muss warm sein, aber nicht heiß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eAha!\u003c\/strong\u003e Als \"Lavendelhonig\" darf ein Sortenhonig nur genannt werden, wenn er die Anforderungen der Honigverordnung erfüllt. Das lassen wir bei einem speziellen Labor in Deutschland (FoodQS) fachmännisch analysieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"beegut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50276281745674,"sku":"HN-LAVENDEL-500","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2777\/1350\/files\/BEEGUT-Lavendel-Honig_Shop-01_db6920e7-6ca9-4217-bb33-4fce833dd8af.jpg?v=1748264119","url":"https:\/\/beegut.live\/products\/bio-lavendelhonig","provider":"beegut","version":"1.0","type":"link"}